Кондитер 6 разряда – это профессионал, занимающийся изготовлением сложных тортов, высокохудожественных сладостей, других кондитерских изделий. Он же осуществляет операции по декорированию, формирует каркасы и отдельные элементы для придания блюдам эстетичности и аппетитности. Также мастер этой квалификации может руководить процессом приготовления сладостей на кухне ресторана, кафе, кондитерской. В своей работе он должен грамотно подбирать и применять на практике классические или современные технологии. Приобретение образования кондитера 6 разряда открывает возможность ведения частной деятельности по изготовлению эстетичных и художественных сладостей, десертов, тортов, пирожных, печенья, шоколада. Рабочий функционал специалиста включает в себя подготовку ингредиентов, проверку свежести и качества исходных продуктов, расчет пропорций, выбор лучших рецептов, приготовление самих блюд, начинок, отдельных элементов. Готовые кондитерские изделия должны быть красивыми, аппетитными, вкусными и безопасными.
Мы предлагаем пройти обучение на кондитера 6 разряда всем желающим. В сжатые сроки вам удастся стать обладателем профессионального образования. Также слушатели смогут выбирать интересующие заведения и организации для трудоустройства. Диплом в этом случае не является обязательным условием. Достаточно предоставить работодателю другой комплект документов. Он включает в себя:
Их получение становится возможным для учеников после сдачи аттестации и подтверждения приобретенных компетенций. Наш учебный центр "Мираж" станет лучшим местом для достижения поставленной цели!
Эффективные курсы кондитера 6 разряда направлены на качественную подготовку профессионалов, изучение ими новых технологий приготовления сладостей и отработку навыков художественного оформления тортов или других блюд. Обучение рабочим специальностям проводится в соответствии с уникальными программами, которые полностью соответствуют всем требованиям и стандартам. Мы поможем сделать так, что путь к присвоению профессии будет интересным, увлекательным и приятным.
по РФ
сегодня
обязательно
без доплат
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Длительность обучения | от 16 ак. часов |
| Тип документа | Удостоверение о повышении квалификации |
| Формат обучения | Дистанционно |
| База обучения | Среднее профессиональное или высшее образование |
| № | Название дисциплины | Часы | Контроль |
|---|---|---|---|
| 1 | Актуальные требования и нормативная база | 4 | Зачет |
| 2 | Практические вопросы профессиональной деятельности | 10 | Зачет |
| 3 | Итоговая проверка знаний | 2 | Зачет |