Учебный центр «Мираж» предлагает высококачественную программу профпереподготовки, разработанную с учетом современных требований к специалистам в области пищевого производства. Вы получите не только теоретические знания, но и практические умения, необходимые для успешной работы в данной сфере. Наши курсы — это ваш шанс на успешную переквалификацию и получение диплома, который откроет двери в мир новых возможностей!
Почему стоит выбрать наши курсы?
Качественное профобразование: Мы обеспечиваем глубокое и всестороннее изучение предмета, обучая вас актуальным технологиям и методам работы.
Государственные документы: По окончании курса вы получите диплом установленного образца, который подтвердит вашу квалификацию.
Гибкий график обучения: Учитесь в удобное для вас время и в комфортной обстановке нашего учебного центра!
Поддержка организации: Наша команда профессионалов всегда готова помочь вам на каждом этапе обучения.
Учебный план:
|
№ п/п |
Наименование дисциплины |
Академические часы |
Форма контроля |
|
1 |
История развития и современное состояние пищевой промышленности |
24 ак.ч. |
Зачет |
|
2 |
Основные разделы и специальности в пищевом производстве |
28 ак.ч. |
Зачет |
|
3 |
Нормативно-правовая база |
20 ак.ч. |
Зачет |
|
4 |
Экологические требования и принципы устойчивого развития |
16 ак.ч. |
Зачет |
|
5 |
Классификация и характеристика основных видов сырья |
42 ак.ч. |
Зачет |
|
6 |
Методы оценки качества сырья |
24 ак.ч. |
Зачет |
|
7 |
Основные процессы в пищевом производстве |
48 ак.ч. |
Зачет |
|
8 |
Профессиональное оборудование - виды и способы использования |
32 ак.ч. |
Зачет |
|
9 |
Технологические схемы производства различных групп продуктов |
36 ак.ч. |
Зачет |
|
10 |
Мониторинг и управление качеством |
20 ак.ч. |
Зачет |
|
11 |
Современные технологии отрасли |
18 ак.ч. |
Зачет |
|
12 |
Исследование альтернативных источников сырья и технологий |
12 ак.ч. |
Зачет |
|
13 |
Эффективное применение энергетических и ресурсосберегающих технологий |
16 ак.ч. |
Зачет |
|
14 |
Управление производственными процессами |
24 ак.ч. |
Зачет |
|
15 |
Маркетинг и сбыт продукции |
12 ак.ч. |
Зачет |
|
16 |
Итоговая аттестация |
- |
Экзамен |
Программа переподготовки «Технолог пищевого производства» направлена на всестороннее развитие компетенций специалистов, обеспечивая их знаниями в области современных технологий, управления процессами и продуктами на всех этапах их жизненного цикла. Учебный процесс сочетает теоретические знания с практическими умениями, что будет способствовать успешному трудоустройству и карьерному росту выпускников.
по РФ
сегодня
обязательно
без доплат
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Длительность обучения | от 256 ак. часов |
| Тип документа | Диплом о профессиональной переподготовке |
| Формат обучения | Дистанционный, очно-заочный |
| База обучения | Высшее или среднее профессиональное образование |
| № | Название дисциплины | Часы | Контроль |
|---|---|---|---|
| 1 | Нормативно-правовые основы профессиональной деятельности | 36 | Зачет |
| 2 | Профильные дисциплины по программе «Технолог пищевого производства» | 144 | Зачет |
| 3 | Практико-ориентированная подготовка | 56 | Зачет |
| 4 | Итоговая аттестация | 20 | Экзамен |